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zoom RSS らーめん大喜 〜今朝は調子が悪かった?〜

<<   作成日時 : 2018/07/12 12:13   >>

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    前回から、そろそろ3か月。
    ムショーに生姜醤油が食べたくなって「大喜」へ。

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     ムショーだったモンだから開店5分前には到着。
     (それでも時間調整で道草してたりして

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     待つ間、脇(R351沿い)から写真撮ったり。
   (もうちっと、綺麗にしたら良かんべと思いマスが...)


    11時、開店と同時に一番客デス 

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     今日はいつものチャーシュー麺でなく、
    「ラーメン」と「チャーシュー丼」の組み合わせで。

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   うら若きお嬢さんに淡い恋心を抱きつつ、券を渡して

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        調味料や

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    入れ放題のネギを撮ってると、やって参りました。




    「ラーメン背脂入り」 650円。

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     ん?チャーシューってこんなだったかな。

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   モモ肉の赤身100%、お盆で隠す訳でも無く(by蛇足)
           
   少々歯応えの好いヤツが3枚、
   デカい分、塩っぱさが目立っちゃうんですよねぇ 




   今日はね、ちょいと背脂も入れてみたんですが・・・。

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        ど・こ・に????

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   スープ自体も薄味で・・・ 
   生姜の風味はするんですが、味自体にパンチが無くて。。。




そして食べ始めてから、やっと出てきた「チャーシュー丼」 150円。

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 刻みチャーシューは好かったんですが、タレがなんか甘すぎぃ 

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   ご飯がボソボソ、まるでポン菓子の如くで・・・ 



大喜ってブレが大きい店だったかな?
前は、もっとしっかりした味だったと思ったんだけどなぁ 





                       ご馳走様。









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コメント(2件)

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こんにちは。残念で、おますなぁ〜〜…?それにしても、朝一のわりにネギが少ないなぁ〜〜?
せいちゃん
2018/07/13 10:14
せいちゃんさん

そーなんです。
オイラもあれ?と思いました。

朝イチで、ネギを切るのが
間に合わなかったのかな(笑)
ペコさん
2018/07/13 10:36

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