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zoom RSS 田んぼが広がるトコでオサレなカレー店

<<   作成日時 : 2018/06/09 04:16   >>

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    FM PORTらったかな?以前ラジオで知りまして。

      その時は、そのままだったんですが、
      ひょいと思い出して行ってきました。

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    三条市若宮新田に在る「カレーキッチン Pandora」。
   三条市栄庁舎近くのセブンイレブンの裏手になりますかね。



    黒っぽい、ちょっと重々しい?感じの外装とは裏腹に

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     店内は、明るく柔らかい照明が灯る喫茶店風。

  メニューはですね、専門店だけに食事モノはカレーオンリー

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     その中からチキンカレー(辛口)↑チョイス。




    カレーなんで、すぐ来るかな〜?って思ってたら
    意外と待ったぐらいにして、やって来ました。

  「チキンカレー(辛口)」 750円と「揚げ野菜」 100円です。

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   ご飯に使ってるのは、地元三条産の「コシヒカリ」。

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     てっきりサフランライスかと思ってたんで、
     ちっとばか拍子抜けしましたデス 


     店主曰く、小麦粉を使っていないカレーで、

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        ご飯に掛けるより

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    ご飯をスープに浸して食べたほうが宜しいそうで。


    そして、ご飯が少なくなったら・・・

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           スープにドボンと 




    付け合せにオーダーした揚げ野菜なんですが

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   地元産に拘って、サツマイモは下田の「安納芋」
    レンコンは確か中之島産だったと。

   パプリカは・・・あれ?そーいや、説明無かったな 


    カレーの味は・・・ どー言うんだろ。。。。
   最初に口にした瞬間、『薄っ!』が第一印象。

 およそ、いつも食べなれているレトルトカレーとかインスタント、
 某ココイチのとは違った、上品な味とでも言った方が良いのかな?

 パッとスパイスが広がる...ってな訳ではなく、あとから静々と
 味わいが広がってくる、そんな感じ。

 辛さの方は辛口って書いて有るとおり、口の中がピリピリと。

   でも、熱くなるような辛さでなく、細かい
   刺激がしばらく残ると言いますか。

   最初は薄く、物足りなく感じてたんですが、
   食べ進むとそれが後を引くようになって、、、

   帰りの車の中じゃ、『また食いてぇな』
              ってな思いになってたりして  



 ただね、量は少々、いや一般男性なら結構足りないんじゃないかな。
        『また食いたい』と思いつつ、
    『このまま笹舟に行ってラーメン食おうか』

    などと言う考えが頭ん中をよぎりましたモン。 





   カレーの辛さも調節(有料)出来ますし、
   はたまた、こんな↓超刺激的なのも

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         辛さに自信のある方はゼヒ挑戦を 






               美味しかった、ご馳走様。












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コメント(2件)

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おはようさんです。パプリカですが、昨日、横越のプラントで見ました。たしか、韓国産でした。まるで、ピーマンの親分みたいでんなぁ〜〜!?
せいちゃん
2018/06/09 08:13
せいちゃんさん

外国から入ってきて日本で作っている
作物は数々あると思うんですが、この
パプリカだけは国産ってのを聞いた事が
無いんです。
オイラが知らないだけかも知んねぇけど、
完熟する前にピーマンで出荷するのかんぁ?
ペコさん
2018/06/11 05:36

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