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zoom RSS ラーメン内山  〜学生の味方、安くて美味し〜

<<   作成日時 : 2019/01/06 20:31   >>

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古町モールを抜けて、「ミニチュアライフ展」を催している
「三越」の手前の小路に、ちらっと見えたのが

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オイラは知らなかったけど昔っからの老舗店、「ラーメン内山」



カウンターは無く、テーブル席が4つ5つ。
混んでいるかな?と思ったら、意外と空いてまして 

テレビ下のテーブルに座って、

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店内はヒルクライムのパネルでびっしり。

『何が美味ンめんだろ?』 とメニューを見ますれば

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ずいぶん安いんですねぇ 

それに、内容は判んなかったけど、学生には何かしらのサービスも。




ホントは注文用紙に書くのかな?(いま、写真見て初めて知りました)
知らんかったんで、水を持ってきてくれたお姉さんに直接注文しちゃったりして  

しばらくしてビール(大瓶500円は格安)が、そして「みそらーめん&チャーシュー」 500円+200円が運ばれてきましたよ。

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ビールのツマミにチャーシューを単品で頼んだつもりが言い方が悪かったよーで...。 でもまぁ、これはこれでイイか 



スープはですね、飲み始めに、何かインスタント麺みたいな味がしたんだけど、、、

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飲み進めると消え去って、マイルドで軟らかな味噌味が残ります。
でも、けっしてパンチが弱いとか云うことは有りませぬぞ 

コッテリしたのを食べ慣れているからかな。。。ラードみとんのが口の周りに張り付くけど、そんげにラードっぽさも無いみたい。


そんな、適度な塩加減と芯の強さを感じるスープはグイグイと、、、

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飲んでる手を止めさせてくれなくて、ついついヤッっちゃった 




意外や、麺はかなりの太い麺で、ちょいビックリ。

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もっちりとした麺は、スープとの相性も良いですね。

これは他の味とも共通なのかな?
醤油や塩も食べて検証してみんと...デスな。

食べログのどっかに、麺量150gって書いてあったような・・・。
でも、それ以上に啜りがいのある、好い麺でした。




チャーシューは、焦げた醤油が香ばしい、風味豊かな味。

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とろけるって感じじゃないけど、軟らかさと弾力を持ち合わせた肉で、ビールのツマミにもバッチリ。

みそらーめん単品に1枚ついたとして、200円で5枚か。
こりゃビールを頼んだ時は必須アイテムですなぁ 





店を出て新潟駅へ行く途中に在った、「来味東堀店」。

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同じ時間で、この並び様は確かにこの列が表すとおり、美味いんだと思います・・・が。

今回のラーメン内山だって負けない美味い店だと思うんだけどなァ 





2019年の第1杯目。
あー美味しかった、ご馳走様。







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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちは。ラーメン安いですねぇ〜〜。「来味」は紫竹にあった時に、いきました。
せいちゃん
2019/01/07 10:21
せいちゃんさん
店主さんの企業努力には頭が下がりますね。
また行きたくなりました(^^)
ペコさん
2019/01/07 11:27

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