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zoom RSS 比べてみたよ  〜あっさりorlこってり〜

<<   作成日時 : 2018/10/08 07:06   >>

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幸楽苑のHPより。
あ、今回はリンクさせてないので興味が有ったらググってね 


アッサリとコッテリ、どの位違うんだろう...って、興味ありませんか?
こんな酔狂な事は、オイラくらいかなぁ。。。もちろん、行ってきましたよ 






最初は、“あっさり味”から。 
「青森発煮干らーめん あっさり味」 561円です。
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トロ〜んとしたように見えますが、サラッとしたスープ。

このスープの色と、シンプルなビジュアルは、大昔に食べた
和歌山の「井出商店」のを連想しちゃいますね 



でも、それは見た目だけ。
井出商店のキツイ豚骨臭とは別物の、しっかりとした煮干しの香り。

ヘタな煮干を売りにしている店よりも、強い感じがします。



化学調味料っぽい味もしますが、何より魚粉系の
ザラ付きが無いので、とても飲みやすいんですよね 





今回のスープ、オイラは気に入ったんですけど、、、

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残念ながら、幸楽苑自慢の「熟成多加水麺」が、力不足

ここは、やっぱり専用の麺を用意して欲しかったなぁ。。。




続いては、“こってり味”。 
「煮干らーめん こってり味」  同じく561円です。

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具や麺は“あっさり味”と同じなんで、割愛 
って事で、コッテリのスープとは。。。
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比較的粒の大きい背脂。
ボリュームとしては小油クラスでしょうか。丼のフチを
よく見ると、透明な油の膜がありますな 

この油のせい(おかげ?)で、“あっさり”でガツン!と、来た
ニボニボ感が、2〜3枚オブラートに包まれたような感じに 

ただ、こってり・・・まぁ、油っぽいけど、もっとキツいのに
慣れているんで、これくらいだと、、、、ねぇ 



ダイレクトに煮干しを楽しむ「あっさり味」か、
マイルドな煮干し感の「こってり味」か。

どちらが美味しいとかじゃなく、好みの範疇でしょうね。
(それを言っていたら、比較にも何にもならんだろ!




ただ、これだけは。。。
幸楽苑さん、麺は別のに替えてぇ〜〜〜




美味しかった、ご馳走様。





おまけ。
チャーシューとメンマも載せておきますね 

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちは。一度にニハイ食べたんですか?おったまげぇでんなァ〜〜〜〜〜♂
せいちゃん
2018/10/08 09:19
せいちゃんさん
昔の若けぇ時ならね・・・。
さすがに2日かけて戴きました 
ペコさん
2018/10/08 12:13
大好きだったまぜめんが終売になったのでショボンとしています。
通年で販売してくれるよう運動しようかな?
てぃおん
2018/10/08 17:36
てぃおんさん
幸楽苑の開発スピードには目を見張るものが在りますね。
次から次へと新商品が出るので、なかなか定着し辛いとは思うけど、人気が高いものは定番として復活して欲しいものです(^^)
ペコさん
2018/10/08 18:30

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