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zoom RSS 天心坊  〜これは、めっけもん!〜

<<   作成日時 : 2018/09/19 07:11   >>

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   前日の送別会を引きずりまして、チョーシが悪くて。
   せっかく天気も悪くないのに、バイクに乗れず 

   朝メシも食わず、いえ、食えず、とーぜん外食など・・・。

   夜になりゃ食えんだろ。と、食材を仕入れに
   プラント5まで行ってきたんですよ。

   いちおー、変わり種のおでんなんか作ろうかと、
   それなりに食材を買って、帰ろうとしましたらね。。。







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     『おっ、美味そうジャン 

   二日酔い(あ、言っちゃった)で、胃がもたれてんのに
   食欲・・・いや違うな、好奇心だきゃあ、バリバリなモンで 


   無料の冷えた緑茶を2杯も飲むと、割とすっきりしまして。
   メニューの写真撮っていると、「91番
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                   さぁ〜ん」と呼び出し。




   ほい、「ホワイトラーメン」 712円です。(外税なんで)

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     イーゼルの看板
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       見て無かったんで、てっきりミルクラーメン
        みたいなのかな?と、思っていたら、、、

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   がっつり背脂+タマネギのツバサンもどきでした 

  スープは当然、ミルクとかじゃなく、塩味の白湯みたいな感じ。

   たっぷり背脂が浮いて、結構コッテリもしているのに、
   全然トンコツ臭くないんですよ 

   味は白湯的な甘さと、少しスパイシーな一面も。
   塩味ったって、そんげに塩辛くないんで、
   ついつい飲み過ぎちゃったりしてね 




   チャーシューと煮玉子は、他のと共通みたいですね。

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   2つとも、醤油味がチョッと強めなんで、
   この甘めのスープには合わんかな?

   あ、でもそれぞれ単体としては美味ンめですよ 



    このスープから想像する麺は、
   細麺の方が良いんじゃ?と思ったんですけどねぇ

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   プリッとした太い平打ち麺で。
   モチモチ&ツルツルで食感も良く 

  ボリュームは、、、どうだろ?コンディションがイマイチ
  だったんで、完調なら足りんかも...ですかね。


ホワイトラーメンって言うと、富山県にブラックラーメンと対極に
なるように売り出した、同名のラーメンが有るって聞いたけど。。。



ググったら、小矢部市にホワイトラーメンってのが有りましたよ。 
     ここんチ、見附ブラック
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            も有るから、それの関連かな? 
                
                  まぁ取りあえず・・・




                   美味しかった、ご馳走様。








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コメント(2件)

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こんにちは。 横越のプラント内にもありますが、一度も食べたことがありません。たまに、店頭で、100円引き券を配っていますが・・・・・・・・・・・。
せいちゃん
2018/09/19 10:24
せいちゃんさん
な、なんですとぉ〜〜('Д')
100円引き券ですか?
見附じゃ、そんなモン見た事無いですぞ。
ペコさん
2018/09/19 20:12

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